এবার পানগাঁও বেড়াতে গিয়ে খেলাম ডিম চাপড়ি। প্রস্তুত প্রক্রিয়া ডিম চিতই এর মতোই। চাপড়ির লেয়ারের উপর একটা ডিম ভেঙ্গে দেয়, তারপর ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখে।…